Euphorbe
|
- Euphorbia segetalis (euphorbe
des moissons), inflorescences.
- Photo prise le 05/05/04 à
Ille-sur-Tet
|
Les euphorbes apartiennent au genre Euphorbia
et sont les principaux représentants de la famille
des euphorbiacées, à laquelle appartient
aussi la mercuriale. Il existe environ 2300
espèces d'euphorbes dans le monde, certaines
tropicales et très différentes des
euphorbes européennes par leur aspect
général (quelques-unes ont même la
forme de cactus). Leur principal point commun est leur
latex, liquide blanc qui apparaît à la
cassure et qui est très toxique en raison de
l'euphorbone qu'il contient. Il provoque des irritations
de la peau et est dangereux pour les yeux. La
toxicité est également valable pour les
graines, utilisées autrefois comme purgatif.
Caractéristiques communes : outre le
latex, les euphorbes se caractérisent par une
floraison en ombelles portant de très nombreuses
inflorescences, les cyathes, également
appelées "pseudofleurs" par certains auteurs. Ces
inflorescences sont le plus souvent vert jaunâtre,
ne possédant ni sépales ni pétales.
Chaque inflorescence contient une fleur femelle à
trois styles entourée de fleurs mâles
à une anthère, le tout dans une coupe
formée par une bractée ressemblant à
un calice et portant quatre ou cinq glandes à
nectar souvent cornues (pollinisation par les fourmis).
Le fruit, pédonculé, est une capsule
généralement très arrondie.
Noms catalans : eufòrbia, lletera,
lletetresa (lleteresa), lletrera.
Espèces décrites
ici
|
Euphorbia segetalis L. (euphorbe
des moissons) : euphorbe très
buissonnante, fréquente en pays
méditerranéen. Glandes jaune
doré très cornues. Nom catalan :
lleteresa de camp.
Photo prise à
Ille-sur-Tet le 05/05/04.
|
|
Euphorbia helioscopia L. (euphorbe
réveille-matin) : cette euphorbe doit
son nom à son ombelle qui se
déploie tôt le matin, face au
soleil. Cette ombelle porte cinq rayons,
généralement divisés
eux-mêmes en trois. La tige rougit
très vite (c'est le cas de nombreuses
euphorbes). Nom catalan : eufòrbia
gira-sol. Photo prise
à Corbère le
15/04/04.
|
|
Euphorbia lathyris L.
(épurge) : grande euphorbe facilement
reconnaissable à ses feuilles vert
bleuté lancéolées
parcourues par une ligne médiane blanche.
Ce n'est pas vraiment une espèce
méditerranéenne et elle est assez
rare. Utilisée autrefois comme purgatif
pour le bétail, elle est souvent
plantée dans les jardins pour
éloigner les taupes. Nom catalan :
cagamuja. Photo prise
à Ille-sur-Tet le
05/05/04.
|
 |
Euphorbia villosa Waldst. & Kit. ex Willd. (euphorbe poilue)
: malgé son nom, cette euphorbe n'est pas toujours très
poilue, elle peut même être presque glabre. C'est une
plante vivace robuste, érigée, poussant dans les lieux
humides, les haies ou à l'orée des bois. Feuilles molles,
rapprochées, atténuées à la base,
oblongues-lancéolées à extrémité
aiguë, entières ou denticulées. Ombelle jaune
à la floraison. Glandes entières. Capsule de 4-6 mm.,
subglobuleuse à sillons superficiels, poilue ou glabre, lisse ou
un peu tuberculeuse. Floraison d'avril à juin. Nom catalan : lleteresa pilosa. Photo prise à Paris (Jardin des plantes) le 20/04/08. |
|
Euphorbia cyparissias L. (euphorbe
petit-cyprès) : espèce de
petite taille, à feuilles
linéaires assez nombreuses.
Bractées jaune verdâtre. Petites
glandes cornues jaunes. Nom catalan :
lleteresa de fulla estreta.
Photo prise à
Fillols le 15/05/04.
|
|
Euphorbia characias L. (euphorbe
characias, euphorbe des garrigues),
inflorescences : grande euphorbe
caractéristique des régions
méditerranéennes. Feuilles souvent
persistantes, denses, inversement
lancéolées. Glandes de couleur
brune. Capsule velue. Nom catalan : lletrera
vesquera. Photo
prise à Casenoves le
15/04/04.
|
 |
Euphorbia amygdaloides L. (euphorbe des bois, euphorbe à feuilles d'amandier) :
plante vivace de 30 à 80 cm commune dans les bois, les lieux
frais et ombragés. Les feuilles sont oblongues ou obovales en
coin, entières, les inférieures en rosette,
épaisses, persistantes, les supérieures rares, molles,
caduques. Les bractées sont soudées en un disque un peu
concave. Les glandes sont jaunes et cornues, à cornes le plus
souvent très conniventes. La capsule est glabre. Floraison
d'avril à juin. Nom catalan : lleteresa de bosc. Photo prise à Taurinya le 28/04/10. |
 |
Euphorbia amygdaloides L. (euphorbe des bois, euphorbe à feuilles d'amandier) : la photo n'est pas très bonne, mais elle montre bien la particularité des glandes. Photo prise à Taurinya le 28/04/10. |
|
Euphorbia hyberna L. (euphorbe
d'Irlande), inflorescences : malgré
son nom, cette euphorbe est très
fréquente dans les bois et les
clairières des Pyrénées.
Deux moyens pour la reconnaître : les
feuilles et les bractées, oblongues, ont
une nervure centrale blanche fortement
marquée (les feuilles prennent une belle
couleur rouge à la fin de
l'été) ; la capsule est
très verruqueuse. Nom catalan :
lleteresa hibèrnica.
Photo prise au col de Jau le
21/06/04.
|
|
Euphorbia paralias L. (euphorbe
maritime, euphorbe des sables) : plante
abondante sur le littoral sablonneux. Nombreuses
feuilles ovales et épaisses à
extrémité pointue, se chevauchant
plus ou moins. Glandes orangées
très cornues, capsule un peu granuleuse.
Noms catalans : lleteresa de platja,
lleteresa marina. Photo
prise à Sainte-Marie le
01/07/04.
|
 |
Euphorbia peplis L. (euphorbe péplis) :
également présente sur le littoral sablonneux, mais
beaucoup moins abondante que la précédente (elle est
protégée nationalement), c'est une petite plante annuelle
à tiges rougeâtres, couchées, formant souvent un
cercle autour de la racine. Les feuilles, charnues, d'un vert glauque,
pétiolulées, sont opposées, avec un limbe
dissymétrique (la base est auriculée sur un seul
côté). Les fleurs sont solitaires à l'aisselle des
feuilles. Glandes entières, capsule trigone assez grosse par
rapport à la plante, lisse. Nom catalan : lleterola de platja. Photo prise à Torreilles le 03/09/08. |
 |
Euphorbia terracina L. (euphorbe de Terracine)
: autre euphorbe poussant sur le littoral (sables et coteaux),
protégée régionalement. Très polymorphe,
ses tiges peuvent être dressées ou couchées.
Hauteur : 10 à 50 cm. Nombreuses feuilles
généralement ovales-oblongues, entières,
mucronées. Ombelle à 2-5 rayons bifurqués. Les
bractées vertes sont souvent denticulées au sommet.
Glandes verdâtres à jaunes à longues cornes
effilées. Capsule trigone, glabre et lisse. Floraison de mars
à septembre. Nom catalan : lleteresa terracina. Photo prise à La Franqui le 12/09/10. |
 |
Euphorbia maculata L. (euphorbe maculée, euphorbe tachetée, euphorbe de Jovet)
: plante souvent très petite (5 à 15 cm), velue, à
tige couchée, originaire d'Amérique du Nord,
naturalisée dans plusieurs régions de France, où
elle pousse dans les lieux sablonneux, les terrains vagues, les
jardins. On la reconnaît facilement à ses feuilles ovales
opposées, à petites dents aiguës, maculées de
pourpre dans leur partie centrale. Les bractées sont
rosées, les glandes jaunes. Les fruits, d'un brun
rougeâtre, sont recouverts de poils appliqués. Floraison
de mai à octobre. Nom catalan : lleterola maculada. Photo prise à La Franqui le 12/09/10. |
 |
Euphorbia maculata L. (euphorbe maculée, euphorbe tachetée, euphorbe de Jovet) : inflorescences et fruits. Photo prise à La Franqui le 12/09/10. |
|
Euphorbia nicaeensis All. (euphorbe
de Nice) : euphorbe
méditerranéenne appréciant
surtout les sols calcaires, qui fleurit à
la fin du printemps et au début de
l'été. Feuilles nombreuses
à la base de la tige où elles
forment des rosettes, plus rares ensuite, de
couleur glauque, coriaces et plus ou moins
succulentes. Glandes jaunâtres ou
orangées parfois cornues. Capsule glabre,
un peu rugueuse en se desséchant. Noms
catalans : lleterola de bosc, llerca.
Photo prise à
Pézilla-de-Conflent le
27/06/04.
|
|
Euphorbia serrata L. (euphorbe
dentée, euphorbe à feuilles
dentées en scie) : plante
méditerranéenne fleurissant
d'avril à juillet (bord des chemins,
champs), facilement reconnaissable à ses
feuilles et à ses bractées
triangulaires finement dentées. Glandes
d'abord verdâtres, puis jaune plus ou
moins orangé. Capsule lisse. Nom catalan
: lleteresa serrada.
Photo prise à
Cases-de-Pène le 05/04/06.
|
 |
Euphorbia seguieriana Neck. (euphorbe de Séguier)
: plante vivace de 20 à 60 cm, à souche épaisse,
dont partent de nombreuses tiges. Elle pousse dans les lieux secs, les
pelouses, les friches, et est commune dans le Midi. Nombreuses feuilles
caulinaires glauques, dressées, étroites, rigides et
généralement acuminées. Feuilles de
l'inflorescence plus larges et tirant sur le jaune. L'ombelle comporte
de 8 à 15 rayons. Glandes entières. Capsule lisse,
parfois légèrement rugueuse. Floraison d'avril à
juillet. Nom catalan : inconnu. Photo prise à Montalba-le-Château le 29/04/08. |
 |
Euphorbia seguieriana Neck. (euphorbe de Séguier) : tiges. Photo prise à Montalba-le-Château le 29/04/08. |
|
Euphorbia peplus L. (euphorbe des
jardins) : très répandue dans
toute la France, cette petite euphorbe (10
à 30 cm) pousse dans les cultures et les
décombres (floraison d'avril à
octobre). Feuilles ovales fluettes. Les glandes
portent des cornes très allongées.
Le fruit, globuleux, a des ailes verruqueuses.
Nom catalan : lleteresa peplus.
Photo prise à Estagel
le 03/04/06.
|
 |
Euphorbia dulcis L. (euphorbe douce)
: petite plante vivace de 20 à 50 cm, à peu près
glabre, poussant dans les bois, les lieux frais et ombragés.
Feuilles molles, ovales-oblongues, entières ou
denticulées. Ombelle verte à 5 rayons grêles.
Bractées ovales-triangulaires. Les glandes sont entières,
d'un rouge pourpré. La capsule est parsemée de tubercules
cylindriques. Floraison d'avril à juin. Nom catalan : lleteresa dolça. Photo prise à Toulouse (jardin botanique) le 09/05/10. |
 |
Euphorbia sulcata Lens ex Loisel. (euphorbe sillonnée)
: minuscule plante annuelle grêle et glabre, poussant dans les
lieux secs, sablonneux ou rocailleux. Feuilles rapprochées,
petites, sessiles, linéaires à extrémité
tronquée. Bractées
lancéolées-linéaires. Glandes rouges en croissant.
Capsule glabre ou légèrement rugueuse, à sillons
très ouverts. Détermination incertaine : confusion possible avec Euphorbia exigua, le seul critère certain étant l'observation des graines (celles d'E. exigua sont couvertes de tubercules). Floraison au printemps. Nom catalan : lleterola solcada. Photo prise à Maury le 02/05/10. |
 |
Euphorbia flavicoma DC. (euphorbe à têtes jaune d'or)
: petite plante vivace de 10 à 30 cm poussant dans les lieux
pierreux du Midi, de préférence sur calcaire. Souche
ligneuse, tiges en partie ligneuses, couchées ou ascendantes le
plus souvent. Feuilles ovales ou lancéolées,
entières ou denticulées. L'ombelle, à rayons
très courts, devient peu à peu jaune doré. Glandes
entières, ovales, d'un jaune vif. La capsule, au moins dans la
sous-espèce flavicoma ici représentée, est couverte de petits tubercules peu saillants. Floraison d'avril à juin. Nom catalan : lleteresa verrucosa. Photo prise à Maury le 02/05/10. |
 |
Euphorbia flavicoma DC. (euphorbe à têtes jaune d'or) : inflorescence. Photo prise à Maury le 02/05/10. |
 |
Euphorbia spinosa L. (euphorbe épineuse) :
cette euphorbe doit son nom au fait que les anciens rameaux ont
souvent un aspect épineux. C'est un sous-arbrisseau de petite
taille (20 cm environ), buissonnant, très rameux, poussant dans
les lieux secs et pierreux du Midi (Provence, Côte-d'Azur,
signalé aussi en Roussillon, mais sans doute à tort).
Feuilles
caulinaires entières, lancéolées ou presque
linéaires. Ombelle à 1-3 rayons portant chacun une seule
fleur. Glandes entières. Capsule lisse surmontée de
tubercules cylindriques saillants. Nom catalan : lleteresa espinosa. Photo prise à Paris (Jardin des plantes) le 21/04/08. |
 |
Euphorbia palustris L. (euphorbe des marais) :
autre euphorbe signalée sans doute à tort en Roussillon
au XIXe siècle. Comme son nom l'indique, cette grande plante
vivace, à tige érigée, pousse dans les marais et
les lieux humides. Les feuilles, à nervure centrale blanche,
sont un peu molles, oblongues-lancéolées, entières
ou à peine denticulées. Bractées arrondies.
Glandes entières, capsules verruqueuses. Floraison d'avril
à juillet. Nom catalan : lleteresa palustre. Photo prise à Paris (Jardin des plantes) le 20/04/08. |
 |
Euphorbia candelabrum Trémaux ex Krotschy (euphorbe candélabre)
: pour le plaisir, cette grande euphorbe arborescente à allure
de cactée. Elle est originaire d'Afrique du Sud, où elle
peut atteindre jusqu'à 20 m. Dans nos jardins exotiques, elle ne
dépasse pas 2 ou 3 m, ce qui est déjà assez
impressionnant. Nom catalan : euphorbia canelobre. Photo prise à Calella le 09/05/09. |
 |
Euphorbia milii Des Moul. (couronne du Christ, couronne d'épines, épine du Christ) :
toujours pour le plaisir, cette euphorbe très épineuse
orginaire de Madagascar. C'est un arbrisseau dont les rameaux sont
entièrement recouverts d'épines acérées.
À l'extrémité de ces rameaux, naissent au
printemps quelques feuilles ovales, puis des cyathes rouges
circulaires. Glandes rouges. Photo prise à Toulouse (jardin botanique) le 09/05/10. |
|