Le lilas est un arbrisseau de la famille des oléacées cultivé pour se fleurs odorantes dont la couleur varie selon les espèces et les variétés. La plante est originaire d'Orient, sans doute de Perse. Le nom scientifique du genre (Syringa) lui a été donné par Linné. Il correspond au latin syringa (= roseau) et évoque la tige creuse des pousses de lilas. L'arbuste semble avoir été introduit en Europe vers le milieu du XVIe siècle. L'espèce la plus répandue est Syringa vulgaris, le lilas commun, parfois subspontané dans les haies et les bois. Description de Syringa vulgaris L. Arbrisseau dont les feuilles, non coriaces, sont opposées et pétiolées, pointues au sommet. L'inflorescence est une grappe composée appelée thyrse. Les fleurs comportent quatre pétales, la corolle formant un long tube à la base. Elles sont le plus souvent de couleur lilas, mais elles peuvent aussi être blanches ou rougeâtres. Floraison : de mi-avril à mi-mai. Nom catalan : lilà.
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