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Le genre Thapsia, de la famille des apiacées (ou ombellifères) ne comporte qu'une espèce en France, Thapsia villosa, la thapsie ou thapsie velue. C'est une plante fréquente en mai et juin dans les lieux arides des Pyrénées-Orientales, sur sol sablonneux, et qui peut couramment atteindre un mètre de haut. Elle doit son qualificatif de "velue" (villosa) à ses feuilles basales poilues sur les deux faces. Ces feuilles, cendrées au revers, sont plusieurs fois découpées. Le reste de la plante est glabre, sans feuilles ni bractées (les feuilles caulinaires sont réduites à une gaine jaunâtre à sommet pointu), à tige finement striée. Chaque ombelle comporte au moins 12 rayons. Fleurs jaunes. Fruits à ailes ondulées. Noms catalans : fonollassa grossa, tàpsia comuna.
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