Tous ces personnages pittoresques ont, pour la plupart, pratiqué un métier ou une activité aujourd'hui disparus ou en voie de disparition. Concernant les porteurs de glace, les experts, s'appuyant notamment sur leurs "bigatanes", disent qu'ils sont catalans. Quant aux ramoneurs, ils sont certes savoyards, mais photographiés à Perpignan. |