Avoine, folle avoine

Avena fatua L. (folle avoine)
Photo prise le 04/06/04 à Ille-sur-Tet

Comme la plupart des graminées cultivées, l’avoine (genre Avena) possède quelques espèces ou variétés sauvages considérées comme des mauvaises herbes. La plus connue est la folle avoine (Avena fatua L.), qui envahit les jardins, les terrains vagues et les bords des chemins à partir du printemps. C’est une plante annuelle, dont la tige peut atteindre jusqu’à 1,5 m de haut. L’inflorescence est une longue panicule très ramifiée portant de grands épillets espacés. La glume de chaque épillet est bipartite, embrassant les glumelles qui enveloppent les fleurs. On précisera que l’avoine cultivée correspond à l’espèce Avena sativa, également présentée ici.

Avena fatua L. (folle avoine) : vue plus générale. Nom catalan : cugula fàtua. Photo prise le 04/06/04 à Ille-sur-Tet

Avena sativa L. (avoine cultivée). Nom catalan : civada. Photo prise à Maury le 26/05/10.

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