Garance

Rubia peregrina L. (garance voyageuse)
Photo prise le 08/06/04 à Casenoves

La garance est une plante surtout méditerranéenne, appartenant au genre Rubia et à la famille des rubiacées, dont font aussi partie les gaillets. Il en existe deux espèces :
Rubia peregrina L., la garance voyageuse, ici décrite.
Rubia tinctorum L., la garance des teinturiers, dont la racine était autrefois utilisée pour produire une teinture rouge.

Description de Rubia peregrina : plante vivace glabre, à feuilles persistantes, grimpante ou rampante. La tige, carrée, est rugueuse. Feuilles verticillées en général au nombre de 5 le long de la tige, coriaces, ovales ou lancéolées, à contour épineux, à nervure centrale épaisse. Les fleurs, vert jaunâtre, à cinq pétales ou lobes, sont minuscules (5 mm). Elles sont groupées en inflorescences feuillues. Fruits globuleux de couleur noire, eux aussi très petits. La garance voyageuse fleurit à partir de juin, et pousse dans les lieux secs et broussailleux.

Noms catalans : raspeta, roja, rogeta.

Vue plus détaillée de la plante. Photo prise à Casenoves le 08/06/04.

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