Rumex
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- Rumex intermedius DC. (patience
intermédiaire, rumex
intermédiaire)
- Photo prise le 08/06/05 à
Castelnou
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Le genre Rumex (les patiences ou les oseilles),
de la famille des polygonacées, regroupe de
nombreuses espèces dont la plus connue est
l'oseille cultivée (Rumex acetosa). Le mot
rumex a désigné en latin une sorte
de dard, puis la plante elle-même, du fait que
beaucoup d'espèces ont des feuilles
évoquant un fer de lance ou de flèche.
Caractéristiques communes : plantes le
plus souvent vivaces, à feuilles alternes, dont
les fleurs, à fin pédicelle, sont
disposées en grappes allongées,
elles-mêmes réunies le plus souvent en
panicules. Ces fleurs, de très petite taille,
vertes ou rougeâtres, ont un périanthe
à six pièces (tépales). Les
tépales extérieurs sont en
général plus petits, souvent
renversés ; les intérieurs, plus
grands, deviennent appliqués sur le fruit à
maturité, ressemblant à trois valves d'un
fruit prêt à s'ouvrir. Ce sont des fleurs
hermaphrodites ou unisexuées, à six
étamines, l'ovaire étant surmonté
par trois styles courts dont les stigmates se divisent en
une sorte de pinceau. Le fruit, à trois angles,
contient une seule graine, elle-même à trois
angles. Comme toutes les polygonacées, ces plantes
portent à la jonction de la tige et des feuilles
une gaine membraneuse appelée
ochréa.
Espèces du genre Rumex en France
(noms acceptés, source Tela
Botanica) :
Espèces décrites ici :
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Rumex intermedius DC. (patience
intermédiaire, rumex
intermédiaire) : Noms catalans :
agrella de garriga, saladet.
Photo prise à
Castelnou le 08/06/05
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Rumex acetosa L. (grande oseille,
oseille commune, oseille des prés).
Nom catalan : agrella.
Photo prise à Mosset
le 23/06/05.
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Rumex acetosa L. (grande oseille,
oseille commune, oseille des prés) :
feuilles supérieures.
Photo prise à Mosset
le 23/06/05.
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Rumex scutatus L. (oseille
ronde) : plante vivace poussant dans les
terrains vagues et les lieux rocheux, ou encore
sur les vieux murs. Feuilles glauques, toutes
pétiolées, à limbe en
général aussi large que long,
à oreillettes divergentes. Les fleurs
sont disposées en grappe souvent
très lâche. Elles sont
blanchâtres, verdâtres, ou
rougeâtres, hermaphrodites ou
unisexuées. Floraison du printemps au
début de l'automne. Nom catalan :
badola. Photo prise
à Py le 05/09/07.
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Rumex scutatus L. (oseille
ronde) : feuilles. Photo
prise à Py le 05/09/07.
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Rumex crispus L. (oseille crépue, patience crépue, rumex crépu)
: grande plante robuste de 50 à 150 cm, poussant dans les lieux
incultes. Les feuilles, allongées et pétiolées,
ont un limbe à contour crispé et ondulé.
Inflorescence ramifiée, verticilles de fleurs très
rapprochés les uns des autres. Floraison au printemps et en
été. Nom catalan : paradella crespa. Photo prise à Argelès le 23/04/06. |
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Rumex crispus L. (oseille crépue, patience crépue, rumex crépu) : détail de l'inflorescence. Photo prise à Paris (Jardin des plantes) le 30/05/08. |
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Rumex pulcher L. (oseille gracieuse, patience élégante)
: plante bisannuelle de 20 à 60 cm, à peu près
glabre, poussant dans les lieux secs et incultes. La tige, flexueuse,
porte de nombreux rameaux horizontaux. Les feuilles basales, quand
elles sont encore visibles, sont souvent étranglées en
leur milieu, ressemblant un peu à des violons. Les caulinaires
sont moins nombreuses (toutes les feuilles sont
pétiolées). Inflorescence en verticilles assez
éloignés les uns des autres. Les valves
fructifères sont bordées de dents aiguës. Floraison
en été. Nom catalan : paradella mollerosa. Photo prise à Marcevol le 19/07/09. |
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