Scabiosa columbaria L. (scabieuse colombaire) Photo prise le 16/06/04 à Ille-sur-Tet

Les scabieuses sont des plantes herbacées appartenant au genre Scabiosa et à la famille des dipsacacées.

Ce sont des plantes le plus souvent vivaces, à feuilles opposées situées pour la plupart au bas de la tige. Les fleurs, à 5 lobes, forment des capitules aplatis ou hémisphériques, les fleurs de la périphérie étant en général plus grandes que celles du centre de l'inflorescence. Ces capitules sont accompagnés de bractées longues et étroites.

Espèces recensées en France (noms acceptés, source Tela Botanica) :

Espèces présentées ici :

	Scabiosa columbaria L. (scabieuse colombaire) : plante vivace assez velue fleurissant à partir de juin sur les sols secs, ensoleillés. Quelques feuilles basales lancéolées, légèrement dentées. Les autres feuilles sont pennatilobées avec des segments très fins. La tige se ramifie au-dessus des feuilles pour donner naissance à de longs pédoncules portant chacun un capitule solitaire. Fleurs de couleur variable, le plus souvent mauves, celles de l'intérieur pouvant être blanches. Nom catalan : escabiosa columbària.
	Sixalix atropurpurea subsp. maritima (L.) Greuter & Burdet (scabieuse maritime) : infrutescence. Plante à fleurs roses des sols sablonneux et arides, très répandue en milieu méditerranéen. Tout la rapproche des autres scabieuses, sauf son infrutescence, ovoïde et non ronde, où le fruit se développe à l'intérieur d'un calice à 5 longues dents fines et roussâtres, lui-même entouré d'un calicule crénelé, scarieux et spongieux. Pour sa part, le calice est stipité (porté par une sorte de petite tige). Nom catalan : escabiosa marítima. Photo prise à Ille-sur-Tet le 30/06/08.