Mâche
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- Valerianella sp.
- Photo prise le 07/04/06 à
Corbère-les-Cabanes
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Les mâches appartiennent au genre
Valerianella, de la famille des
valérianacées. Ce sont des plantes
annuelles ou bisannuelles de petite taille, à
feuilles opposées. Les fleurs sont minuscules, de
couleur rose, bleuâtre, lilacée ou
blanchâtre. La corolle est à cinq lobes,
avec trois étamines entourant un style
allongé. Le fruit est une capsule à trois
loges, dont deux sont vides, la troisième
contenant une seule graine. La mâche
cultivée, ou doucette, appartient à
l'espèce Valerianella locusta.
Espèces du genre Valerianella en
France (noms acceptés, source Tela
Botanica) :
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Valerianella carinata
Loisel.
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Valerianella coronata (L.)
DC.
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Valerianella cupulifera
Legrand
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Valerianella dentata (L.)
Pollich
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Valerianella discoidea
(L.) Loisel.
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Valerianella echinata (L.)
DC.
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Valerianella eriocarpa
Desv.
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Valerianella locusta (L.)
Laterr.
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Valerianella microcarpa
Loisel.
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Valerianella muricata
(Steven ex M.Bieb.) Baxter
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Valerianella pumila
(Willd.) DC.
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Valerianella rimosa
Bastard
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- Valerianella sp. :
difficile de savoir si on a affaire à
V. locusta ou à V.
carinata, les deux espèces
étant très proches et se
distinguant essentiellement par leurs fruits,
globuleux pour la première
espèce, quadrangulaires pour la
seconde. Les feuilles caulinaires sont
entières et oblongues. L'inflorescence
est caractérisée par ses
bractées ciliées formant des
coupelles sur lesquelles reposent les petites
fleurs bleu pâle groupées en
cyme multipare. Nom catalan : herba dels
canonges. Photo prise
à Saint-Martin le
25/04/06.
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Valerianella discoidea
(L.) Loisel. (mâche discoïde, mâche à disque)
: typiquement méditerranéenne, c'est une plante velue
à hispide de 5 à 20 cm, poussant dans les lieux secs et
arides, caillouteux. Feuilles oblongues, irrégulièrement
dentées. Les fleurs sont disposées en capitule globuleux
à bractées ovales, largement scarieuses. Le calice,
largement ouvert en couronne dentée, est velu à
l'intérieur. La corolle, minuscule (1 à 3 mm) est
lilacée. Floraison d'avril à juillet. Nom catalan :
inconnu. Photo prise à Calce le 06/05/09. |
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