Pois
Pisum sativum L. (pois, pois cultivé)
Photo prise en avril 2004 à Tarerach

Les pois (genre Pisum, famille des fabacées) sont des plantes abondamment cultivées pour leurs fruits. Il n’existe qu’une espèce, Pisum sativum L., mais avec diverses sous-espèces ou variétés. La variété représentée ci-dessus (peut-être arvense) se caractérise par son large étendard rose et ses ailes pourpre foncé. À noter surtout les stipules, de forme ovale, beaucoup plus grandes que les folioles. C’est une plante annuelle d’assez grande taille, à tige robuste. Le nombre de folioles varie de 2 à 8 par feuille, avec une vrille terminale. Fleurs solitaires ou par deux. Floraison d’avril à juillet.

Pisum sativum L. (pois, pois cultivé) : fleurs et feuilles. Nom catalan : pesolera. Photo prise à Tarerach en avril 2004
Pisum sativum subsp. sativum var. sativum : variété cultivée (petits pois ?), reconnaissable à ses fleurs blanches et à ses organes végétatifs de couleur glauque. Photo prise à Pals (province de Gérone) le 09/05/09.
Pisum sativum subsp. sativum var. sativum : vue plus élargie. Photo prise à Pals (province de Gérone) le 09/05/09.
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