Aegilops ovata L. (égilope ovale, égilope à inflorescence ovale) Photo prise le 23/05/07 à Calce

Les égilopes (genre Aegilops) sont des plantes de la familles des poacées (ou graminées) qui, pour la plupart des espèces, sont facilement reconnaissables à leurs longues arêtes dressées au-dessus des épillets. Ce sont des plantes herbacées à feuilles plates, à épillets disposés en épis qui tombent entièrement à maturité. Les épillets sont formés de 2 à 4 fleurs soit stériles (épillets supérieurs), soit hermaphrodites. Glumes et glumelle inférieure se terminent par des dents ou des arêtes. Fruit allongé, arrondi extérieurement, velu au sommet.

Espèces du genre Aegilops en France (noms acceptés, source Tela Botanica) :

Aegilops bicornis Jaub. & Spach Aegilops biuncialis Vis. Aegilops cylindrica Host Aegilops neglecta Req. ex Bertol. Aegilops ovata L. Aegilops speltoides Tausch Aegilops triuncialis L. Aegilops ventricosa Tausch

Espèces décrites ici :

	Aegilops ovata L. (égilope ovale, égilope à inflorescence ovale) : plante méridionale annuelle, basse (10 à 30 cm), fleurissant en mai-juin (lieux arides, bord des chemins) et formant souvent de grands tapis piquants. Les épillets (3 ou 4 en général) sont imbriqués, formant un épi ovale. La glumelle inférieure (lemme) porte 2 longues arêtes, les glumes 4 arêtes, rudes au toucher, étalées en dehors (glumelle et glumes ont parfois une petite arête supplémentaire). Nom catalan : traiguera. Photo prise à Calce le 23/05/07.