Alisma  sp. (sans doute lanceolatum) Photo prise à Rennes (jardin botanique) le 16/06/06

Le genre Alisma est composé de plantes semi-aquatiques monocotylédones appartenant à la famille des alismatacées, dont font aussi partie les sagittaires. Ce sont des plantes hermaphrodites dont les fleurs, groupées en racèmes d'ombelles, comportent trois sépales persistants et trois pétales tombant à la fin de la floraison, beaucoup plus grands que les sépales. La couleur des pétales est à dominante blanche, souvent teintée de rose un peu bleuté. Il y a six étamines. Le fruit se compose de nombreux carpelles indéhiscents (akènes) formant une sorte de couronne et comportant chacun une graine.

	Alisma plantago-aquatica L. (plantain d'eau) : plante glabre poussant dans les fossés, les rigoles d'irrigation, les marais, très commune dans toute la France. Les feuilles, toutes basales, à long pétiole, rappellent par leur forme celles de certains plantains, d'où le nom de la plante. Les fleurs sont petites (5 à 10 mm), avec des pétales d'un blanc rosé portant une petite tache jaune à leur base. L'infrutescece se compose d'une bonne vingtaine de carpelles. Floraison de juin à septembre. Nom catalan : plantatge d'aigua. Photo prise à Ille-sur-Tet le 13/09/07.
	Alisma plantago-aquatica L. (plantain d'eau) : fruit (couronne de carpelles).  Photo prise à Ille-sur-Tet le 13/09/07.