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Le genre Bifora appartient à la famille des apiacées (ou ombellifères). L'une des principales caractéristiques de ce genre est que les deux éléments du fruit sont nettement distincts l'un de l'autre, renflés et plus ou moins globuleux. La cloison séparant ces deux éléments et percée de deux petits trous, d'où le nom de Bifora donné au genre. On en connaît deux espèces, surtout méridionales : Bifora radians, dont les deux parties du fruit sont globuleuses, et Bifora testiculata, où elles ressemblent à une paire de testicules pendants. La première est apparemment absente des Pyrénées-Orientales, la seconde peut se rencontrer vers Salses et Rivesaltes. Autres caractéristiques du genre : ce sont des plantes annuelles dont les feuilles sont divisées en segments linéaires. Il n'y a ni involucre, ni involucelles. Les fleurs sont blanches.
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