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Caucalis
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- Caucalis platycarpos L. (Caucalis à feuilles de carotte, Caucalis à fruits plats)
- Photo prise le 09/06/11 au plateau d'Albion (84)
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Le genre Caucalis
appartient à la famille des apiacées (ou
ombellifères). Il est représenté par une seule
espèce, Caucalis platycarposL.,
le caucalis à feuilles de carotte, appelé aussi
caucalis à fruits plats. C'est une petite plante annuelle de 10
à 40 cm, à peu près glabre ou
légèrement velue, qui pousse un peu partout en France
dans
les champs calcaires ou argileux, avec une préférence
pour le Midi méditerranéen. Ses feuilles plusieurs fois
divisées peuvent faire penser à celles de la carotte. Les
ombelles portent de 2 à 4 rayons robustes. Les fleurs,
blanches ou rosées, sont très petites. Par contre, le
fruit est beaucoup plus grand (1 cm environ) et assez spectaculaire. De
forme elliptique, il porte des rangées de longs aiguillons
crochus alternant avec des rangées de petites épines
à base épaisse. À noter que les aiguillons sont
lisses, ce qui permet de les distinguer de ceux des torilis, dont la surface est rugueuse. Floraison de mai à juillet. Nom catalan : cospí de sembrat.
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Caucalis platycarpos L. (Caucalis à feuilles de carotte, Caucalis à fruits plats) : fleurs. Photo prise au plateau d'Albion (84) le 09/06/11.
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Caucalis platycarpos L. (Caucalis à feuilles de carotte, Caucalis à fruits plats) fleurs et fruits. Photo prise au plateau d'Albion (84) le 09/06/11. |
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