Chiendent

Elytrigia intermedia (Host) Nevski (chiendent intermédiaire)
Photo prise le 10/06/09 à Rodès (Ropidera)
Le genre Elytrigia (autrefois Agropyrum), de la famille des graminées (Poaceae) est plus connu sous son nom vernaculaire de chiendent. C’est ce qu’on a coutume d’appeler une mauvaise herbe, qui ressemble beaucoup au blé. Le genre regroupe des plantes herbacées à feuilles plates ou enroulées, munies d’une courte languette, à épillets disposés en épis et appliqués par une face contre l’axe de l’épi. Ces épillets, plus ou moins aplatis, ont de trois à dix fleurs, pour la plupart hermaphrodites à trois étamines et deux glumellules. Glumes et glumelles ne portent généralement pas d’arête allongée, mais ont souvent une petite pointe à leur sommet.

Le nom de “chiendent” est aussi attribué à des graminées appartenant à d’autres genres. C’est le cas notamment de Bothriochloa ischaemum, le chiendent à balai, autrefois classé dans le genre Andropogon.

Espèces décrites ici :


Elytrigia intermedia (Host) Nevski (chiendent intermédiaire) : plante vivace à tiges raides et dressées, de couleur glauque, poussant surtout dans le Sud (champs, lieux incultes). Outre sa couleur, on la reconnaît au fait que les glumes sont très membraneuses sur les bords. Floraison de juin à août. Nom catalan : agropir glauc. Photo prise à Rodès (Ropidera) le 10/06/09.

Elytrigia intermedia (Host) Nevski (chiendent intermédiaire) : feuilles. Photo prise à Casenoves le 13/06/09.

Bothriochloa ischaemum (L.) Keng (chiendent à balai, barbon) : plante vivace de 30 à 80 cm, abondante en région méditerranéenne, plus rare ailleurs, poussant au bord des chemins et des champs, dans les lieux secs ou arides. Feuilles très étroites d’un vert glauque, dont la ligule est remplacée par des poils. L’inflorescence est composée de trois à dix épis grêles partant tous du centre. Le fleurs sont roses à violacées. La glumelle inférieure porte une longue arête souvent coudée. Floraison de juin à septembre. Nom catalan : albellatge fasciculat. Photo prise à Marcevol le 15/07/09.

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